麻婆豆腐用300克嫩豆腐切块，100克牛肉末。锅中热油煸香50克郫县豆瓣酱和20克豆豉3分钟，加500毫升水煮开后下豆腐小火煮8分钟，最后撒入牛肉末大火收汁2分钟。豆腐入口绵软，麻辣鲜香。适合配米饭或馒头，一碗下饭神器。

特斯拉Model Y在Q2季度国内销量达到9.8万辆。9月份新款降价后，入门版只要26.9万。我在成都试驾了后驱版，续航554公里，实际跑了430公里才充电。FSD功能在10月推送后，城市路口识别准确率据说提升了15%。车内没有物理按键，全靠中控屏操作，习惯后挺方便。唯一缺点是冬天续航会掉15%左右，去年12月确实遇到过。